Im Alpenhof nehmen wir unsere Verantwortung für die Umwelt ernst und setzen auf nachhaltige Lösungen in allen Bereichen unseres Betriebs. Von der Stromerzeugung bis zur Wärmeverteilung, von der Beleuchtung bis zur Wasserversorgung – unser Ziel ist es, nachhaltig zu handeln und Ressourcen zu schonen.
Mit einer eigenen Photovoltaikanlage, die sich derzeit im Bau befindet, streben wir eine unabhängige und nachhaltige Stromerzeugung an. Durch Spannungsoptimierung mit der Technologie der Firma Schartner reduzieren wir unseren CO2-Ausstoß um 9,5 Tonnen. Zusätzliche Maßnahmen wie Lastmanagement optimieren den Energieverbrauch und steigern die Effizienz weiter. Unsere Beleuchtung im gesamten Hotel besteht aus energiesparenden LEDs, was nicht nur effizient, sondern auch umweltschonend ist. Um auch bei Stromausfällen sicher versorgt zu sein, setzen wir auf ein Notstromaggregat der Firma Sapotec, das die Energieversorgung jederzeit gewährleistet.
Dank der Nutzung von Nahwärme aus Holz sparen wir jährlich über 1.822 Tonnen CO2. Diese nachhaltige Energiequelle zeigt unser Engagement für eine ökologische Wärmepolitik und unterstreicht unser Bestreben, fossile Brennstoffe zu meiden und auf erneuerbare Ressourcen zu setzen.
Mithilfe von memon-Technologie setzen wir auf Bioenergie und die Neutralisierung von Elektrosmog. Dies verbessert nicht nur das Wohlbefinden unserer Gäste, sondern auch die Qualität unseres eigenen Quellwassers und reduziert den Einsatz von Chemikalien. Die Verfügbarkeit von mineralstoffhaltigem Quellwasser direkt aus unserer eigenen Quelle garantiert zudem höchste Qualität und Frische.
Für unsere Gäste bieten wir Lademöglichkeiten für E-Autos direkt in unserem Parkhaus an.
In unserer Küche legen wir Wert auf regionale und biologische Produkte. Dazu zählen Bioeier aus Freilandhaltung, österreichisches Fleisch und frische Rohmilch direkt von der Alm in Zauchensee. Jedes Gericht spiegelt unser Bekenntnis zu Qualität und Nachhaltigkeit wider.
